近日，星巴克公布的財報顯示，截至9月份今年第四財季為止，總營收和凈利潤雙雙下降。其中，總營收約為62億美元，同比下跌了8%左右，凈利潤為3.93億美元，同比下滑了51%左右。
受此影響，星巴克宣布將在美國和加拿大再度關閉200家門店，以削減運營成本。
早在今年6月，星巴克就表示，由于遭受新冠肺炎疫情的嚴重影響，未來18個月將關閉美洲地區近400家門店。
市場調查公司分地區和部門來看，中國市場銷售額下跌了3%，其中美洲地區營收為42.33億美元，同比降低9%；國際地區營收14.92億美元，同比降低5%；渠道開發部門營收4.64億美元，同比降低9%。在國際地區中，中國門店的銷售額同比下降了17％（銷售量同比減少21％，但客單價同比上漲5％）。
從其他數據方面來看，星巴克全年營收為235.18億美元，同比降低11.3%?？偁I業支出為222.79億美元，同比降低2%。全年凈利潤為9.23億美元，同比降低74.2%;攤薄后每股收益0.79美元，同比降低72.9%。
調研公司從運營方面來看，截止至第四財季末，星巴克全球公司運營的門店中約有98%已經恢復營業，其中美國區為97%，中國區為99%，日本區為99%，加拿大為97%。
店鋪方面，該公司在第四季度新開了480家門店，截至2020財年末，星巴克在中國開設了581家門店，其中2020財年第四季度開設了259家門店，目前在中國的店鋪總數達到了4700家，占比14.40%；在全球范圍內已開設32660家門店，其中51%為自營，49%為官方授權。
星巴克還預計，2021財年凈增加2150家門店和1100家網店，其中美洲約850家，中國約600家，其他地區約730家，資本支出約為19億美元。
除了加速開店，數字化也成為星巴克中國地區的一項重點工作。市場調查顯示，過去12個月里，星巴克中國移動訂單的銷售額占比翻了不止一倍，在第四財季達到26％，其中13％來自外送，13％來自手機下單和支付，遠遠高于新冠肺炎疫情之前的水平。截至目前，有98%的星巴克中國門店提供“啡快”服務，84%的門店提供外送服務。
對于中國市場未來的發展，星巴克方面也是寄予了高期望。星巴克表示，公司預計2021財年營收為280億-290億美元，全球可比門店銷售額增長18％-23％，其中對中國區期望最高，可比門店銷售額預計增長27％-32％。
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